



Смокер Кудесник — приспособление для приготовления пищи на открытом огне, сочетающее в своей конструкции барбекю и коптильню.
🪵 Устройство основного модуля и жарочной зоны
🔥 Главный рабочий отсек смокера Везувий серии «Кудесник» имеет классическую цилиндрическую форму и снабжен откидной защитной крышкой. Внутреннее пространство жарочной камеры полностью оптимизировано для эффективного распределения тепла и сбора отходов горения.
🔥 Функциональные особенности внутреннего пространства:
♨️ Режимы приготовления и кулинарные возможности
🔥 Конструктивные особенности цилиндрического модуля позволяют эксплуатировать данную модель в нескольких кулинарных режимах. Топливо (уголь или древесные брикеты) стабильно удерживается на прочных нержавеющих решетках, пока на верхнем ярусе происходит термическая обработка блюд.
🔥 Доступные методы тепловой обработки:
🛠️ Эргономика, подставка и транспортировка
🔥 На фронтальной стороне цилиндрического корпуса закреплена вспомогательная полка, изготовленная из стали. Эта деталь является съемной и служит жесткой подставкой для размещения кухонной посуды, специй или подготовленных к жарке полуфабрикатов.
🔥 Особенности опорной конструкции и мобильности:
⚙️ Габариты конструкции и параметры прочности
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Везувий |
| Страна производитель | Россия |
| Тип | Гриль, барбекю |
| Тип топлива | Древесный уголь |
| Толщина корпуса | 3 мм |
| Встроенный термометр | Есть (в крышке) |
| Состояние | Новое |
| Габаритные размеры | |
| Диаметр | 102 мм |
| Длина | 880 мм |
| Ширина | 900 мм |
| Высота | 1345 мм |